Concept

日本では味わえない本格的な南イタリアの料理をご堪能ください

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Botrusでは、食材から調味料、そしてドリンクまで、すべての素材にこだわって厳選したものを取り扱っております。もちろんソースひとつから自家製手打ちパスタ、パンまですべて手作りとこだわりを持ち、オーガニック食材を用い、味だけではなくホスピタリティにも気を遣ったイタリアンをご提供しております。

お客さまが快適に、心地よく、より満足してもらえる「特別な時間」を過ごせるよう、シェフが丁寧に、丹精を込めて、サービスをご提供させていただいております。

カップルでも、グループでも、そしておひとりさまでも

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特別な日も、そうではない普通の日でも、お気軽に料理やワインをお愉しみくださいませ。Botrusは恋人やご友人と、ご家族とディナーやデート、おひとりさまでワインバーとしてその時々に合わせてご利用くださいませ。また大切な方のお誕生日や記念日などの大切なお日にちにもおすすめの落ち着いた空間です。

「リストランテクオリティを、リーズナブルな価格で」これが、Botrusのオーナーシェフのコンセプトです。

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