Course

17:30~20:30 コース6,000円(税別)のみ
20:30~24:00(LO) アラカルト・バータイム
※事前のご予約でコースのご準備も致します。

Course


ムール貝のフラン 

 

新秋刀魚のピカンテ 花茗荷 もずく 
すだち風味

鶉と茸のミネストラ

                 カヴァテッリ 濃厚海老出汁とアーモンドのクレマ

4種のチーズを包んだラビオリ 
アカシアの蜂蜜で炊いた和栗 牛頬 秋トリュフ

エゾ鹿のオーブン焼き 
ピスタチオとフレッシュイチジク

マスカルポーネ 苺 メレンゲのデザート

 

食後のカッフェ

6,000円(税別)

※記載されているメニューは一例で食材の仕入れ状況により変化します。

※ご予約の際はあらかじめアレルギーや苦手な食材等をお知らせ下さいますと幸いです。

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