こんにちは。
代々木のイタリアン/ワインバー、
Botrus（ボトルス）です！

本日は、オレキエッテについてのお話をさせていただきますね。

イタリア南部のプーリア州、バジリカータ州を代表する、
小さな耳型をしたパスタが「オレキエッテ」です。

プーリア州は、当店稲川シェフの修行の地のひとつでもあります。
稲川シェフの手による本場の自家製生パスタ。
もっちり食感のオレキエッテをお愉しみいただけます。

このショートパスタには、辛口グルメに大人気のアラビアータソースを合わせて。

こちらもこだわりのイタリア産有機トマトとトウガラシなどを使い、
からだも心も喜ぶ逸品になっております。

隠れ家的イタリアンレストラン＆ワインバーBotrus（ボトルス）には
落ち着いた雰囲気と真っ白なL字型のカウンター。

お祝いごとや記念日のサプライズにもふさわしい、
洗練された空間をご提供させていただいております。

「美味しい」と「優しい」の融合した南イタリア料理とワインやビール。
恋人やご家族・ご友人など、大切な方とともに過ごす素敵な時間。
もちろんおひとり様でも、ご自身とゆっくり向き合えるお時間を過ごせます。

店内は、完全禁煙となっておりますので、
お料理やお飲み物の香りも存分にお愉しみいただけます。

ご来店くださるお客さまの笑顔の時間が、よりいっそう増えますように！
ご縁に感謝。

本日も、ご予約・ご来店、心よりお待ちしております。

営業時間
17:30〜20:30　コースのみ
20:30〜24:00　アラカルト・バータイム

定休日：月曜日

イタリアン/ワインバー　Botrus

東京都渋谷区千駄ヶ谷4-10-4
千駄ヶ谷グリーンランドビル2F

アクセス
・東京メトロ副都心線「北参道」駅から、徒歩４分
・ＪＲ「代々木」「千駄ヶ谷」駅から、徒歩６分

ご予約はこちらから
TEL：03-6804-5890

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